La fameuse salade de chou PFK... faite maison !

Salade de chou à la Poulet Frit Kentucky (PFK)

INGREDIÉNTS

1. 4 c. à thé de vinaigre blanc
2. 1/4 tasse (65 ml) sucre blanc
3. 1 c. à thé moutarde sèche
4. 1 tasse (250 ml) mayonnaise faite maison (cliquez pour la recette)
5. 2 1/2 tasses (675 ml) chou râpé finement
6. 1/4 tasse (65 ml) carotte râpée finement

PRÉPARATION

1. Mélanger le vinaigre, le sucre la moutarde et le sel jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
2. Ajouter la mayonnaise et continuer à mélanger.
3. Finalement, ajouter chou et la carotte et mélanger jusqu'à uniformité.
4. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.